LowCarb: Snackideen

Joghurt mit ein paar Früchten
100g Joghurt mind. 3,5% Fett (je höher der Fettanteil, desto weniger Kohlenhydrate)
100g Früchte mit wenig Kohlenhydraten (z.B. Pfirsiche, Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren - kann man auch tiefgefroren für den Notfall kaufen)
Früchte kleinschneiden und unter den Joghurt mischen!

Käsechips
100g geriebenen Käse (z.B. Emmentaler)
1. Käse in kleinen Häufchen auf ein Backblech mit Backpapier geben
2. um die 5 Minuten auf mittlerer Schiene bei ca. 150*C backen
3. Fertig! Super als Chipsersatz vor dem Fernseher
*funktioniert übrigens auch mit Bacon, nur die Zubereitung ist etwas anders*

überbackene Champignons
5 Champignons (möglichst groß)
75g Käse
1. Die Champginons putzen und die Stiele entfernen.
2. Käse in Stifte schneiden und die Champignons damit befüllen
3. Bei ca. 170*C im Backofen für 5-10 Minuten backen. FERTIG

weitere Snackideen:
Babybel (oder anderer Käse)
Mini Salamis
Gemüsesticks evtl. mit Dip
zuckerreduzierte Schokolade
Wackelpudding mit Süßstoff/Stevia gesüßt


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