Ihr benötigt für 1 Portion:
- 50-60g zarte Haferflocken
- 80-100ml Milch oder Wasser (ich bevorzuge Milch)
- 2 TL Zucker zum Süßen
- wahlweise (getrocknete) Früchte
Zubereitung:
- Haferflocken und Zucker in einer Schüssel vermischen.
- Milch bzw. Wasser hinzufügen. Milch intensiviert den Geschmack (Fett als Geschmacksträger You know? :D)
- Für 1 Minute bei 600 Watt in die Mikrowelle bzw. solange bis es eine schleimige Konsistenz hat.
- Genießen!
Ich esse Haferbrei gerne zum Frühstück oder nachmittags die Hälfte der Menge als Snack. Man kann es auch durch so viel Obst o.ä. verfeinern. Ich nehme gerne Rosinen, Erdbeeren oder Heidelbeeren. Wenn man noch mehr Flüssigkeit nimmt wird daraus Haferschleim, ungefähr wie warmes, matschiges Musli, aber trotzdem lecker. :)

